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ひっつ
ひっつ
新潟市在住

去年から鮎釣りにハマっている
初夏~晩秋はシーバス
冬はワカサギ
たまに管釣り
たまに子供と小魚釣り
たまに子供とザリガニ釣り
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2025年03月14日

カスベの煮付けを作ってみた

スイセンの芽が出て来て、チューリップの芽も出て来て

ようやく春っぽくなってきた新潟市

釣りは全く行ってない

物価高で管釣りに行く余裕も無い

光熱費やばい

先日、鮮魚センターでマグロのカマ(217円)を買って煮付けにしたら家族の評判が良かったので、今回は佐渡産のカスベ(300円)を買って煮付けてみた



身は柔らかい

味は…よく分からん…

いまいち身の味がしないような…

家族の評判もいまいち…

今度はカスベの唐揚げに挑戦してみる  
タグ :カスベ


Posted by ひっつ at 20:01その他の話